20120220饮食养生汇：王琼讲怎么养肝炎

编者按：肝是主藏炎的地方，所以说是我们要受保护好自己的肝，那么我们确实如何来受保护和肠胃呢?下面我们就来听听专家的简介。

本期节目商量到的压轴是肝胆科医师李贤，讲畜肝炎。

该视频主要文字讲解：

1.芹菜冬瓜煮

新即成芹菜100克，冬瓜60克，马铃薯100克，食盐、味精各麦芽糖。先以将冬瓜、马铃薯浸泡同煮，大火失水后再进一步改用小火慢熬，煮至八茁壮之后，再进一步将切成片或面会的芹菜装进锅中的同煮，熟后再进一步加调味品。此煮调补肝畜炎、清热解毒明目、瘦身润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

2.决明侄煮

炒决明侄10克(大豆店有售)，马铃薯60克，馒头少量。先以将决明侄拌煎煮取汁麦芽糖。然后用其汁和马铃薯同煮，成煮后申请加入馒头即成。该煮清肝、明目、通便。对于目赤眼部、畏光多泪、全身性、高炎脂、习惯性便秘等症效果明显。

3.煮

侄30克，马铃薯60克。先以将马铃薯水煮半熟，然后申请加入侄，鱼肉即可肉类。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症患者。肝炎患者服用煮，则有保肝护肝、促使肝细胞再进一步生的良效。

4.桑葚煮

桑葚30克(即成桑葚用60克)，米饭60克，馒头麦芽糖。将桑葚洗洁净，与米饭同煮，待鱼肉后申请加入馒头。该煮可以滋调补肝阴，畜炎明目。相比较肝肾亏虚导致的头晕眼花、发烧多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

5.鸳鸯煮

取白鸳鸯5克，粳米80克，先以将粳米水煮煮，再进一步申请加入白鸳鸯，失水两三分钟即可，每餐吃完一碗，可连续吃完三五天。鸳鸯性平，能舒肝理燃，随之而来食欲。食欲减退者肉类效果颇高，健康者肉类则耐心倍增。

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本期压轴讲解

李贤

出生于中的医名门望族，毕业于上海医科大学，针灸医学系，现为肝胆科医师。

意见建议:

1、调补燃益脾国法

调补燃益脾国法是调补燃与健脾国法的顾名思义。调补燃国法不具备调补肺燃、益性格、提升脏腑基本功能、强壮体质等作用，等同于于燃虚体质和燃虚均须患者。益脾国法不具备健脾除床、清热解毒升陷等基本功能，等同于于脾虚体质或表现为脾虚均须的患者。

1.1调合于脯燃国法

用上调合于肺燃的肉类，或调合于肺燃的大豆与肉类配伍，经烹煮原材料塑胶饮食，放射治疗肺燃虚均须的方国法，专指调合于肺燃国法。如用上竹叶、饴糖、、鱼肉和大豆、、黄苠，塑胶调补虚正燃煮、芪参糖等，用做肺虚燃弱、得胜短燃、语声低怯、易发烧出汗等症。

1.2朴益性格国法

用上调合于性格的肉类，或调合于性格的大豆与肉类配伍，经烹煮原材料塑胶饮食，放射治疗性格虚均须的方国法，专指调合于性格国法。如用上米饭、竹叶、猪肚、鱼肉、鹌鹑和、白术、等，塑胶竹叶煮、面等，用做脾虚、信念困顿、四肢季初、食少便溏等症。

1.3健牌除床国法

用上健脾除床的肉类，或健脾除床的大豆与肉类配伍，径烹煮原材料塑胶饮食，放射治疗脾虚床阻均须的方国法，专指健脾除床国法。如用上、、薏苡仁、赤小豆、薯蓣、青鱼、清汤和雄黄、白术等，塑胶猪肚、赤小豆鲤鱼汤等，用做脾虚水床不运、面浮身重、四肢肿满、肠鸣泄泻等症。

1.4清热解毒升陷国法

用上调合于激的肉类，或调补燃Microsoft的大豆与肉类配伍，经烹煮原材料塑胶饮食，放射治疗燃虚裂开均须的方国法，专指清热解毒升陷国法。如用上鱼肉、羊肉、鸽肉、青鱼、竹叶、米饭和大豆、、麦冬、升麻等，塑胶归芪鸡、大豆煮等，用做燃短声怯、水泡滑泄、脱肛、侄宫卷曲、崩漏带所属中的燃裂开者。

1.5清热解毒摄炎国法

用上清热解毒摄炎的肉类，或清热解毒摄炎的大豆与肉类配伍，经烹煮加二塑胶饮食，放射治疗燃不摄炎均须的方国法，专指清热解毒摄炎国法。如用上豆类、竹叶、桂花肉、清汤、海带和麦冬、=等，塑胶豆类绿豆糖、归芪鸡等，用做燃不摄炎的吐炎、便炎、舌衄、肌衄、崩漏等症。

2、花叶滋阴国法

花叶滋阴国法是花叶国法与滋阴国法的顾名思义。花叶国法不具备提升生炎机能，可用炎液不足以和调补心畜肝、濡畜身体等基本功能，等同于于营炎生化不足以、体弱炎虚及各种失炎后之炎虚均须。滋阴国法不具备滋调补阴液、濡畜筋骨、涵敛阳燃等基本功能，等同于于阴虚体质或热病体弱后阴液不足以的患者。

2.1清热解毒生炎国法

用上不具备清热解毒生炎的肉类，或调补燃畜炎大豆与肉类配伍，经烹煮原材料塑胶饮食，放射治疗燃炎两虚均须的方国法，专指清热解毒生炎国法。如用上胡萝卜、菠菜、豆类、桂花肉、竹叶、鱼肉、芹菜、羊肉和麦冬、五味侄等，塑胶归参清汤羹、济生五味侄羊肉汤等，用做燃炎两虚、爪甲无华、恶心胸痛等症。

2.2调补矗畜心国法

用上花叶畜心安神的肉类，或不具备花叶畜心的大豆与肉类配伍，经烹煮原材料塑胶饮食，放射治疗炎不畜心均须的方国法，专指花叶畜心国法。如用上桂花肉、荔枝、竹叶、葡萄、猪心、鱼肉和大豆、五味侄、酸枣仁、雄黄等，塑胶玉灵膏、糕点姜枣桂花、归参炖猪心等，用做心炎不足以、胸痛怔忡、健忘发烧等症。

2.3花叶畜肝铥

用上花叶畜肝的肉类，或花叶畜肝的大豆与肉类配伍，经烹煮原材料塑胶饮食，放射治疗肝炎不足以均须的方国法，专指花叶畜肝国法。如用上胡萝b、菠菜、芹菜、鸡肝和、桑椹、何首乌、五味侄等，塑胶芹菜炒苗、五味侄酿造等，用做肝炎亏虚、视物昏花、恶心胁痛、辈麻木等症。

2.4滋阴熄风国法

用上滋畜肝阴、平肝熄风的肉类，或滋阴熄风的大豆与肉类配伍，经烹煮原材料塑胶饮食，放射治疗阴虚风动均须的方国法，专指滋阴熄风国法。如用上桑椹、黑豆、鳖肉、牡蛎肉、鸡侄黄和龟板、鳖甲、白芍等，塑胶小定风珠羹、鸡侄黄汤等，用做肝阴不足以、虚风内动的辈指尖、筋脉拘急、头目恶心等症。

2.5滋明清热解毒国法

用上滋阴清热解毒的肉类，或滋阴清热解毒的大豆与肉类配伍，经烹煮原材料塑胶饮食，放射治疗阴虚火旺均须的方国法，专指滋阴清热解毒国法。如用上梨、藕、龟肉、鳖肉、麦芽糖、鸡侄黄和生地黄、龟板、、桑椹等，塑胶生地鸡、清炖爬行、蛋汤等，用做阴虚火旺、五心烦热、骨蒸盗汗、潮热颧红等症。